Ez aztán a kacsa!

- Na de mit együnk?
- Legyen rántotthús krumplival.
- Már megint?
- Akkor legyen csirkepaprikás.
- Most nincs ahhoz kedvem.
- Mi lenne, ha mondjuk csinálnánk… ő… őő… hmm.
- Süssünk kacsát!
- Miért pont kacsát?
- Mert azt ritkán eszünk.
- De én még nem csináltam sosem, és azt könnyen el lehet rontani, ha kiszárítjuk a húst.
- Nem rontjuk el.
- Hát jó…

~~~~~

- Tényleg kacsát szeretnél enni?
- Tényleg!
- De most süssünk meg egy egészet?
- Süssünk, igen.
- Nézd, van itt csak comb, ez nem lenne jó? A mellét nem biztos, hogy megeszem.
- Hmm… 3 darab nem lesz elég. Vegyünk kettőt belőle.
- Hát jó… Kell még narancs is! Azt olvastam, hogy naranccsal készítve hamarabb puhább lesz a hús.
- Én meg azt, hogy sörrel…
- Naranccsal lesz, mert karácsonykor is úgy ettük rokonoknál.
- Jó.

~~~~

a pataki tál

- Nem lesz ez mégis sok egyszerre? Bele sem fér a tálba.
- Dehogynem. Nagy az.
- És mi van ha elrontjuk. Ne csináljunk meg csak először hármat?
- Jó csináljunk meg hármat, legalább kitapasztaljuk. Bár én úgyis megeszem.
- Akkor először lemosom, te befűszerezed? Csak sóval és borssal.
- Oksa. Addig beáztatom a tálat.

ázik a tál és a teteje

- De most akkor mennyi időre legyen? Ha túl sokat van vízben kiereszti a levét, tocsogni fog a zsíros vízben.
- Nem tudom. Fél óra elég neki?
- Mindegy legyen akkor háromnegyed. Aztán majd leöntjük róla
- Hát jó… De ezt nem kéne locsolgatni? Mert én nem fogom tízpercenként az tuti!
- Szerintem nem kell a tál úgyis tele lesz párával. Jó lesz ez ne aggódj már.
- Hát jó, te tudod… Akkor besózod, borsozod?
- Be.

sózva, borsozva

~~~~

- Kész is, mehet bele a tálba, szeletelek rá narancsot és kész.
- Én meg csinálok mellé párolt lilakáposztát almával. Lereszelnéd az almát?
- Óh már!
- Együtt főzünk ma!
- Jó, lereszelem.
- A krumplit is megpucolod?
- Meg.
- Nézzük meg a kacsát, már hallom, hogy serceg.

rotyog

- Jó lesz ez! Nézd mennyi levet eresztett, és látszik is, hogy a zsírja is sül ki. Visszacsukom, mert nem jó, ha gyakran kifedjük.

~~~~

- Még semmi illatát nem érzem. Biztos jó lesz ez?
- Igen Béjjjbíí, jó lesz ez! Ne aggódjál már.
- Jól van na, csak megkérdeztem. Akkor megnézzük?
- Meg.

sül

- Te, ez tökéletes lesz. Kicsit megszurkálom villával. Nézd, hogy omlik a hús! Kóstold meg, hogy érezni-e a narancsot, meg a fűszereket! Vigyázz, forró!
- Ffffffffff… fffffffff… nyamm, nyamm… Hihi!
- Most mit mosolyogsz? Mondtam, hogy jó lesz!
- Béjjbí képzeld kacsát sütünk.
- Azt bizony!
- És képzeld, kacsát fogunk enni!
- Azt, azt!
- Jaj de jó!

~~~~

kész a kácsá

- Kész is. Kiszedtem. Mikor csinálod a palacsintát?
- Éééén? Én csak kikeverem, te sütöd ki! Én utálom sütni. Keverni is, de sütni jobban.
- Kisütöm én.
- Akkor jól van.
- És mivel töltjük meg?
- Csinálok pudingot.
- Pudinggal?
- Hát… Gondoltam kipróbálhatjuk azzal is.
- Jó, én azt is megeszem.
- De ugye azt is segítesz, és nem mész el a konyhából?
- Nem megyek.
- Most hová mész?
- Csak megnézek valamit a gépen.
- Persze, jönnek megint a zombik.
- Nem jönnek. Már tegnap este meghaltak.
- Na gyere már.
- Jövök.

~~~~

- Az arányokat már elfelejtettem, régen csináltam.
- Megnézzek egy receptet?
- Nem kell. Kell 30dkg liszt, két tojás, kis tej és jó lesz ez az ásványvíz. Ja meg egy kis só.

az összetevők

- Keverjem? Látom nehéz.
- Keverd kicsit légyszi.
- Meddig kell keverni?
- Amíg csomómentes nem lesz.

még egy kis tej kell bele

- Önthetek hozzá még kis tejet, meg vizet?
- Tejet már ne sokat, csak amíg összeáll, majd utána inkább vízzel hígítsd.

kész is

- Kész is.
- Akkor sütheted! Hihi! Szia!
- Köszi…

~~~~

- Persze én nem mehetek zombizni, de ő meg…
- Hallom ám!
- Tudom! Gyere nézd meg, mindjárt kész.

mindjárt kész

- Annyira jó vagy!
- Tudom!
- ha befejezted, elkezdem a pudingot.
- Befejeztem.

palacsinta

~~~~

- Ez egyszerű: csomag pudingport fél liter tejben kifőzöm kevergetés mellett és kész. Kicsit hűl és lehet kenni a palacsintákra.

puding start...

kevergetés kell

- Na, azt majd csinálom.
- Addig elmosom az edényeket. És ehetünk is!
- Kész is.

jó étvágyat

- Jó étvágyat!
- Jó étvágyat Béjjbí! Csináltunk kacsát! Együtt. Hihi!
- Bizony! Azt most mondom, hogy ez ma el fog fogyni, úgyhogy holnap is kacsát sütünk.
- Peeeersze.
- Persze is!