Na, csak nem valami ergonómia?, vagy formatervezés?
Első körben, talán az ugrik be, mikor leveses dolgot szeletelek, akkor olyan lesz a kezem. Ergó kéne valami olyan nyél ami megakadályozza azt, hogy ráfolyjon a szmötyi a kezemre.
Ha már kókuszdió, és kés, azt soha az életbe nem fogjuk "szeletelni", max feltörni stb. Én első körben olyan eszközre gondolnék mint a mezei papírvágó, de a penge egyben háztartási késként funkcionálna, és leszerelhető "konyhaképes" lenne