Nagyon finom cucc! Az a sonka meg sajt benne hüüüüüüüüüüüüüüüüüüm! Baconosra is gyúrhatsz drágám meg majd még kitalálom!

csorgatnám a nyálam, ha nem épp a Zsuzsanna-napról maradt kókuszos tekercset meg krémest burkolnám

Jaj nekem....!

Faja cucc, grat!
Felénk sörkiflinek hívják, lehet készíteni virslis/kolbászos/sajtos töltelékkel is, anyum pluszban még egy kis köménymagot is szór a tetejére!
Próbáljátok ki!

Köménymag? Kaparom lefelé mindenről!

Csemike! Ja jó! Nagyon rákattantam, mondtam is, hogy több sonka-sajt!

[ Szerkesztve ]

Semmi, csak nagyon jól néznek ki a kiflentyűk.

Nem mindenki szeretheti!

kellett nekem ide tévedni - már megint fel lett izgatva az a nagy belem

Jol nez ki nagyon!

ájájááj ez a kedvencem táplálékom, szilvalekvárral
pontoabban annak az a neve, hogy hókifli. de nekem mindig hónélkül csinálnak egy tizliteresvödörrel, mert nemszeretem a havat

[ Szerkesztve ]

Ki fogom próbálni. Köszi a receptet!

Hogy csinálod, hogy ilyen szépen föltekeredik a tészta? Milyen alakúra kell vágni és hogyan kell tekerni?

[ Szerkesztve ]

szerintem kocka alakúra vágja és srégen hajtja fel

anyu az ilyet úgy szokta, hogy kör alakúra nyújtja a tésztát, majd pizzaszerűen fölszeleteli, és az egyes "pizzaszeleteket" tekeri föl. akkor lesz ilyen formájú.

[ Szerkesztve ]

Ön nyert. De ezt Tulipanti írja is a receptben.

"miután megkelt kinyújtjuk és háromszögeket vágunk ki belőle"
pedig esküszöm elolvastam

mentségemre azt tudom csak felhozni, hogy ma még (azaz tegnap) nem táplálkoztam erre benyomnak 1 ilyen finom motyót

Azon gondolkodtam , be merjek-e ebbe a topikba nézni, miután a fürdősben valaki megemlítette a kiskiflit...

Köszi a tippet, én is négyzet alakúra szoktam vágni, de nekem soha nem sikerül ilyen szépre hengergetni.

Lenry, !

Csemike Így jár, aki el sem olvassa a receptet.

Tildy

megmondom őszintén, hogy nekem is egy alvási póz jutott először eszembe

Nagyszerű. Ki fogjuk próbálni.

Szerintem tildynek nem.

nekem is viszont tetszik ez a süti... hasonlót már sütöttünk, de ki fogom ezt is próbálni... lehet, hogy épp ma élesztő kell csak hozzá... sonka helyett meg füstli-t teszek bele

Hmmmmmmmmm...... Jól néz ki.

na, jelentem megsütöttem: kicsit sótlan lett az ízvilágunknak, de ennek ellenére jó lett meg a közeli kisboltban csak párizsit kaptam sonka helyett de legközelebbre megvan az elképzelés:

tölteléknek: rendes sonka, (füstölt) parenyica-sajt, trappista... tetejére szintén trappista, esetleg szezámmag...
tésztába: legalább 2-szer ennyi só

egyszerű, gyorsan elkészíthető sütemény... ajánlom mindenkinek

Sütés folyamatban. Tészta meggyúrva, szalonna felvágva, sajt lereszelve. Kelesztés folyamatban. Bor felbontva, megkóstolva.

[ Szerkesztve ]

Készen vagyok, mosogatás is megvolt már. Bor is elfogyott .

Egészen formátlanok lettek a kiflik, de finomak és ez a fontos.

A végén még sütöttem pár sajtos kolbászos táskát is, könnyebb elkészíteni számomra mint a kifliket.

Örülök, hogy jól sikerült! hát igen a sózás ízlés kérdése, mindenkinek más!
Jól hangzanak a további fejlesztések!

sanan: Jól néznek ki! Örülök, hogy bevált a recept!