Sous-chef lettem egy gép mellett

írta: futo001, 2 éve

Szerk: úgy tűnik tényleg többet főzünk itthon a géppel, mióta megvan 1 alkalommal rendeltünk.

Szerk2: még mindig használatban. Talán 2 alkalommal rendeltünk 2 hónap alatt. Én is használom, persze párom többet. Még a tejbegrízt is ezen készítem, a főzőprogramot hozzá pár perc alatt létrehoztam a telefonon, persze kellett egy kis finomhangolás utána. Gyorsabban készül el, nem kell őrizni és kevergetni így vissza tudok menni a munkámhoz és szól ha kész. És a lényeg: nem ég le a cucc benne.
Azóta kipróbáltunk egy csomó új ételt itthon készítve és nagyon jól sikerültek (pl borscs, parmezános-paradicsomos rizottó, enchilada stb).
A gép legnagyobb előnye, hogy gyerekre, feledékeny felnőttre is rá lehet bízni, nem tudja felgyújtani a házat ha elfeledkezik róla.

Szerk3: több mint 8 hónap után azt kell mondanom ez még mindig nagyon jó. :) Azóta az előfizut megújítottuk, 48 Euró volt 1 évre (régebben azt hiszem 36, de az kevesebb funkciót tartalmazott), az egy picit zűrös volt de aztán pont mikor elkezdtem emailt írni az ügyfélszolgálatnak, hirtelen minden megjavult. Amúgy valaki írta, hogy szerinte hülyeség egy ilyen áron vett cucc után még évente fizetni is, de egy telefon pont ugyanennyibe kerül és van, aki nem évente költ rá ennyit pluszba csomagra van netre stb, hanem 1-2 havonta. Ez is szolgáltatás, pont mint a telefon adatcsomagja.
Szóval azóta is használatban, mégtöbb újdonságot ki tudtunk próbálni, csalódás azt hiszem nem is volt azóta, minden jól sikerült. Vendégeknek is találtunk vegán kaját, még az is iszonyatosan jó volt.

- - -

Nem szeretek főzni. Nem is tudok. Nem is akarok. Párom tud, szeret is, csak idő nincs rá. Enni viszont muszáj. Mit csinál ilyenkor a prszt? Veszi a kész kaját, vagy rendel. Mi inkább az utóbbiak vagyunk. Előnyben részesítjük a rendes helyeket, kerüljük a gyorskajáldákat. Eredmény? Baromi sok pénz elmegy kajára, nem változatos, hiába jön étteremből nem tudni mi van benne és van, hogy nem találunk semmi olyat amire éppen vágyok, ilyenkor maradunk a szokott kajánál.

Úgy kezdődött, hogy elromlott a turmixgép. OK, majd nézünk másikat, nem SOS. Aztán elromott az indukciós főzőlap. Biztos elkorhadt a tétlenségbe, az a heti pár tejbegríz meg rántotta nem mozgatta át eléggé. Elkezdtem online boltokban keresni, nagyjából körvonalazódott melyik típus lenne jó, majd átmentem Facebookra megnézni ki hol nyaral, mit eszik stb. Face persze rögtön tolta az arcomba a főzőlap hirdetéseket. 1 szemet szúrt: dobozban, fóliában. Ez mondom új. Pont olyan Bosch amilyet kinéztem, bolti ár közel harmadáért, 10km-re, garipapírral. Telefon elő, lebeszél, megyünk.
Csávó ajtót nyit, menjünk be nézzük meg (a lezárt dobozt). És akkor láttam valami furát: egy tetü nagy turmixgép, tablettel az elején. Mondom what the fakundo az ottan? Aszondja konyhai robotgép, éppen levest főz, a pörköltet már reggel megcsinálta. Erre én: :F :F :F :F
Csávó sem tud főzni, asszony melózik napközben, ő még el lenne valami hulladék kaján de a 3 gyereknek azért kell a normális étel, így ezt a gépet nyomogatja ami elkészíti a vacsit, neki csak az utasításokat kell követnie. Juj mondom ezt nekem találták ki. Kérdezem mennyi volt, a válasz nem lep meg, ennyire is tippeltem. Kérdeztem honnan szerezte, a felesége pont ezeket forgalmazza, vagy Angliából rendelhetem meg. Rendelje a fene onnan. Gyorsan el is kértem az asszony számát (látjátok, így kell ezt, még boldogan is adta meg a férj), otthon meg párommal elkezdtünk a neten utánaolvasni mi ez, közben letöltöttem az appot, az értékelések elég sokat el szoktak árulni. Neten mindenki ömleng, Play áruházban 4.9 az app értékelése 98000 feletti vélemény alapján, design és használhatóság baromi jó, iszonyat mennyiségű recept van fent amit le lehet tölteni a gépre ÉS .... leadja a rendelést a Tesconak ha akarjuk :N . Nem rossz. Feleséget felhívtam, tart bemutatót ha szeretnénk (egy pillanatra szerintem másra gondoltunk), mondtam nem kell, órákat bogarásztuk, azt mondja mennyi a kiszállítási idő. 4 nap. OK. Közben itt volt a taki néni, párom említette neki, hogy valami automata főzőgépet akarunk venni, egyből mondta a márkát és típust. Neki is van és imádja mivel így főz a férj és a nagyobbik gyerek is és nem csak rá marad ez a feladat. Itt már teljesen meg voltunk győzve. Nekünk is kéne egy nagyobbik gyerek, akkor még nyomogatnunk sem kell a gépet. :D Megint hívtam a feleséget, adta a linket, rendelés lead aztán várakozás, meg persze beüzemeltem az indukciós főzőlapot amit tőlük vettem (iszonyat jó, csak túl hangosan pittyeg). 3. napon jött a futár. Azt hittem a robotfűnyírómat hozta javításból, baromi nagy dobozt szedett le. Nem, a tetü nagy turmixgépet hozta aminek a doboza benne volt mégegy dobozban. De útálom ezt.

A csomagolás viszonylag egyszerű, sima karton és egy kevés műanyag. A csomagban van 1 kemény borítású receptes könyv ami engem meglepett, párom tudott róla. Pár feltét pároláshoz, keveréshez, rendeltünk egy pucolót is (krumplihoz, citromhoz stb), a tál és persze a gép maga. Az indítás után elég sokáig töltött, egy ideig nem is adott életjelet már azt hittem lefagyott, de végül elindult. WiFi-re csatlakoztatni és bejelentkezni az accountba könnyű volt az érintőkijelzőn való pötyögéssel.
A funkciói elérhetőek egyenként is a menüből, pl turmix, dinsztelés, víz melegítés stb. Aztán létre lehet hozni egyéni recepteket ami jó, a tejbegrízt tuti létrehozom rajta. :D De a lényeg amiért a többség veszi szerintem az online receptek, amit csak hozzá kell adni a héthez, aztán indulhat is a főzés, mondja miből mennyit és hogyan. Mikor valamit ügyködik, 2 karral lefogja a fedőt, nem lehet leemelni sem a tálat, sem a tetejét csak mikor éppen nem csinál semmit vagy vár ránk.
Látszik, hogy törekedtek az egyértelmű, biztonságos és könnyű használhatóságra, nem kell mérnöknek lenni hozzá ellentétben a Honeywell Kitchen Computerrel. Minden egyszerű és egyértelmű.

Funckiók

A konklúzió rövid: bár előbb vettük volna meg. Ha negyedennyibe kerülne azt mondanám ilyet minden háztartásba, de legalább agglegény lakásba. Mert drága, de nagyon. Viszont hiába lenne olcsó és fs, akkor sajnálnám azt a kevés pénzt is amit kiadtunk rá, de így a többet sem, mivel úgy tűnik használjuk szinte minden nap. Van pár különlegesebb étel amit adott éttermekben szeretünk, megcsináltattam a géppel és ott van nagyon közel az eredetihez szerintem. Párom azért kicsit húzza a száját, szerinte lehetne jobb így emlékeztetnem kell állandóan, hogy nem követjük pontosan a recepteket mert éppen nincs valami vagy pl friss koriander helyett koriander krémet találtunk csak stb. Azt viszont elismeri, hogy minden sokkal gyorsabb és tisztább vele, pl 1-1 művelet amikkel akár negyed órát is babrált a tűzhely felett az a gépnek csak pár perc. Azért akad furcsaság, pl ahogy a fedőt elszínezi a kurkuma. Ami ennél is furább a javasolt megoldás: UV lámpa vagy kitenni napra. Nem hülyeség, működik. Remélem a következő verzióban már csak x db tároló lesz amit feltöltök és mindenféle beavatkozás nélkül főz, majd becuccolja a maradékot a hűtőbe aztán elmosogatja magát. :DDD (szerk: mint kiderült, elmosogatja magát, csak kiöblíteni kell utána). Lehet maga a hűtő lesz a konyhai robot is egyszer? Szóval a lényeg, hogy van rendes kaja ha van alapanyag és ha párom elutazik nem főz le 6 liter levest meg készít 3kg másodikot amire 4 nap után már a kutya is csak a száját húzza, hanem bevásárolunk aztán a chef főz frisset a segítségemmel. Volt aki fanyalgott, hogy MLM stb ami tévedés. Itt nem akar senki beszervezni, hogy én is áruljam, van 1 porszívóügynök akin keresztül megrendelhető, ő persze járja a megyét össze vissza és próbálja rátukmálni az emberekre, szerencsére ez nálunk nem kellett. Aztán volt aki felhozta a Zepter cuccait. Jogos... Ez is erősen túlárazottnak hat, de minőségi. Gondolom a Zepteres edények is, azokat nem ismerem, de mérnökként látom ebben mennyi mérnöki munka van, ezt nem összecsapta pár vállalkozó kedvű fiatal egy garázsban. 1 dolog van, ami nem tetszik: útálom amikor valamit megveszek, de a használatához még havidíjat is fizetnem kell. Azt hiszem ez 50 Euró 1 évre, túlélhető. Persze megy előfizetés nélkül is, csak akkor offline módban, nem lehet átküldeni rá az online recepteket, de ha jól értettem, a sajátokat ugyanúgy lehet használni.
A kérdés, hogy megéri-e? Biztos, hogy a többségnek nem. De ismeritek a "hülyének is megéri" kifejezést. Na, annak meg, imádom. Kár, hogy nem fekete (azóta megjelent feketében is, hát nemtom... lehet mégis jó, hogy fehér. Láttam pinket is, valami vadállat szétszedte és autófóliát tett rá :N ).

Amiket eddig készítettünk:
Jó:
-aszalt paprikás-paradicsomos pesztó
-zöldségkrémleves
-milánói
-tatárbifsztek
-gyümölcs sorbet
-főtt tojás
-indiai butter chicken
-kashmiri rizs
-gombakrémleves
-gulyásleves
-gyümölcslevek
-lencsefőzelék

Nem jó:
-hagyományos humusz (rettenetes lett, pedig amúgy szeretjük. Fogalmam sincs, hogy a recept volt ilyen, vagy az összetevők nem voltak jók - közben kiderült, hogy párom sokkal több csicseriborsót tett bele mint kellett volna.)