Én nagyon szeretem a fagyit csak felment az ára így otthon szoktunnk fagyit csinálni, ami abból áll, ogy fagyipor megvesz 2 deci tejjel 10 percig kutyulás aztán bevágom a frigóba és hadhűjjön. De ez messze nem olyan finom, vagyis nem olyan krémes vagy lágy vagy mittudomén mint a fagyizók többségében. Az lenne a kérdésem, hogy a fagyizói fagyit azt hogyan miből csinájják?

Azt nem tudom de nekem a Citromos a kedvencem.Szoktunk venni fagyiport az baromi finom ha megvan csinálva.Roletti rullz.Csak az is má 20FT nem 5.

Neongorack arra gondolt nem sok értelme van a topcinak.

[Szerkesztve]

Hát jah sajna nagyon felmentek az árak Az az egyik legjobb meg a csoki se rossz. Fagyizóban a sztracsatellát szeretem még nagyon meg az erdei gyümölcsösöket, tiramisu fújj

Gondolatolvasó......

Meg kéne húzni egy határvonalat, hogy mi fér bele egy hardver oldal fórumába, akár fáradt gőz akár nem. Azért, hogy on is legyek, az igazi fagyit főzik, mint ahogy az igazi pudingot is, ezek az instant porok (kutyuld össze, mocskosabb fajtája akár már vízzel is ajánlja) sose lesznek az igaziak.

Csak az a baj mikor veszik a fagyit gyümölcsdarabokat nem raknak bele.

Topicnak semmi érteleme.

jah miért ne? ki milyet szeret? De engem az érdekelne, hogy hogyan lehet fagyizós minőségü fagyit csinálni home-made vagy legalább hogy lehet-e

Hogyne raknának bele gyümölcsöt, vagyis ahol veszek ott ált van benne.

Mármint a tetején a nagy darabokat.

Oda is de van amikor az eész fagyiba raknak. Pl a citromosban mindig van csomó mag

Ki szokták sajtolni a gyümölcsnek levét és azt keverik tejjel, meg mittudom én mivel és azt kavarjáűk hülés közben is. Így let a Chockapic

aham. és ez most komoly vagy offolsz?

Nekem van egy qrva jó citromfagyi receptem.
Fogod a natúrjoghurtot, összekevered cukorral (mennyiségeket most így fejből nem tudom, de lehet kísérletezni), aztán habverővel megdolgozod. Ezután belenyomod pár citrom kifacsart levét, ha a citrom húsát is belerakod, akkor még jobb. Plusz valamennyi reszelt citromhéjat is tegyél bele. Ezt az egészet megint vered egy ideig a habverővel. Végül pedig bele kell nyomni egy adag tejszínhabot, és elkeverni vele. Az egészet be a frigóba, aztán lehet zabálni.

u.i.: Nekem is a citrom a kedvencem, de a receptben a citromot lehet szinte bármilyen gyümölccsel helyettesíteni. Lényeg, hogy menjen bele gyümölcshús is, attól csak jobb lesz.

Nyamm, ezt ki is fogom próbálni De azért plíz arányokat mondjál mert nem akarom elcukrozni, az olyan érdekes lenne, ha citrom helyett cukrot nyalogatnék ízileg biztosan. Vagy akkor azt mond meg hgoy egy doboz joghurt-ba (2 dl vagy miben mérik) kb mennyi cukor kell

Hű várj, megkeresem szakácskönyvben, ha már ennyire fontos lett.

Én is kiprobálom de jo lenne tudni miből mennyit.

Egyébként a jégkrémbe az Ice Teás a legjobb.

Drágának tényleg drága, de én inkább ritkábban járok egy igazi fagyizóba, ahol 120 ft egy gombóc viszont olyan a fagyi, hogy elsírom magam a gyönyörűségtől, minthogy gyakrabban egyek porból készült szemetet, vagy dobozos mirelit izét.

Hangsúlyozom: igazi fagyizó
Ilyenből is elég kevés van. Tőlünk van egy kocsival kb. 20 percre, na az igazi fagyizó. Amióta ismerjük, csak oda járunk. Minden évben nyernek díjakat, ki vannak állítva a serlegek, meg lehet kóstolni az új, díjnyertes fagyikat is, bár nekem azok általában túl extrák, maradok a sima fagyiknál.


Amúgy a topiknak tényleg nincs sok értelme...

[Szerkesztve]

Nem tudsz olyat csinálni otthon.
A fagyit folyamatosan keverni kell hűtés közben. Ez a leglényegesebb.