[Re:] [bitpork:] Máma vót sült tészta pipicici darabokkal - BLOGOUT fórum

üzenetek

hozzászólások


Picco
(addikt)
Blog

receptet/utmutatot nem kapunk fonok?
nekem a sult teszta mindig elbaszodik, magatol termeszetesen


Silent77
(veterán)
Blog

Nagyon guszta, imádom a sült tésztát.
Jó étvágyat!


bitpork
(veterán)
Blog

Este begepelem mi hogyan csinaljuk. (Na meg jo hogy nagy a pofam amikor Iza aki vegso soron megcsinalja amit en kikeresek meg levadaszok :) )


Picco
(addikt)
Blog

koszonom :R
en is szeretek igy fozni :)


Met
(veterán)
Blog

MI ez a disznó topic? :DDD

Jól néz ki amúgy.
Ez már nem diétás adag.


bitpork
(veterán)
Blog

Az nem egy adag volt a képen te medve, hanem 4 embere vacsorája meg egy fél ami maradt is :K

[ Szerkesztve ]


bitpork
(veterán)
Blog

Recept 4 főre

-4 marék szeletelt káposzta (mindenki a saját markát és gyomrát vegye alapul!)
-1 közepes lila hagyma szeletelve vagy egy csokor ződhagyma fehér része
-1 nagy sárgarépa Julienne-re vágva
-2-3 gerezd fokhagyma
-20 dkg ázsiai mirelit zőccségkeverék
~cca 0,5-1 dl szójaszósz
-Kínai/ázsiai/wok fűszerkeverék 1-2 evk ízlés szerint
-40 dkg spagetti

Elkészítés wokban a legjobb.
Kis olajon (3-4 evk), hagymát és nagy csipet saót fonnyasztani (2-3 perc), majd béle a répa. 5-6 perc múlva éppen a puhulás határán mehet béle a zőccségkeverék és a zacskón feltüntetett ideig sütni.
Ezek után gyöhet a szójaszósz és a fűszerkeverék. Elkeverés után a fokhagyma kerüljön béle.

Mindez idő alatt a tésztát szigorúan al dente! megfőzni.

Amikor megvagyunk a zőccségeket, káposztát meg a tésztát összeforgatni, sűrű kevergetés mellett ízlés szerint kis szójaszósszal.
Tálaláshoz zöldhagyma zöldjét karikázzuk a tetejére - már akinek, spec én marhára rühellem a hagymát hagymával.


Picco
(addikt)
Blog

koszonom, raprobalok szerintem a hetvegen :R


bitpork
(veterán)
Blog

De akkor kérünk bizonyítékot az eseményről, tudod
;]

üzenetek