[Re:] [bitpork:] TíBón, avagy mi az amit a magyar hentesnek még gyakorolnia kell - BLOGOUT fórum

üzenetek

hozzászólások


petipetya
(nagyúr)
Blog

Guszta. Milyen saláta volt hozzá, ami ott látható a háttérben?


bitpork
(veterán)
Blog

Házi készítésű, házi recept. Répa, lila hagyma , káposzta tartár, ezer sziget öntet, kicsi ecet kicsi méz, kicsi bors -só.


Narxis
(nagyúr)
Blog

Ez egy kicsit sok hús.


mákos bejgli
(csendes újonc)

Egy igazi férfinak nincsen olyan, hogy sok hús. ;]

Guszta lett nagyon. :D


bitpork
(veterán)
Blog

Mint írottam volt, a tekerentyű és tarja holnapi étel, csak ma lett megcsinálva. Ma csak a marha fogyott el :)


MurdR
(veterán)
Blog

Attól, hogy nem lettek szépek a szeletek, azért még finom volt? :P

Ezt a vajas pihentetést már olvastam, (elvileg a Holstein szeletet is így kell csinálni, hogy mielőtt ráteszed a tükörtojást, vajasan pihenteted egy 10 percet) de nem próbáltam.

Milyen vajjal csinálod, és milyen grillezett ételeket pihentetsz így?


bitpork
(veterán)
Blog

Piacos kézműves-házi a vaj is :B Apósomék valahol helyben vették. Igazából a grilles vörös húshoz (méretesnél) lehet használni , de mi csak a marhán vesszük igénybe.
De lehet, hogy alul képzett vagyok e téren :B


MineFox54
(őstag)
Blog


+ T-Bone

;]

[ Szerkesztve ]


bitpork
(veterán)
Blog

Annyit mondtátok a PC kultúra jegyében, hogy kénytelen voltam engedni az igénynek. ;]


K Norbi
(addikt)

Mi folyik itt Gyöngyösön?? :DD Ezek aztán finom falatok. :K
Meg is éheztem.. hmmm mi minden van itt... Héjas kolompér szinte érzem az illatát.
Ahogy olvasom saláta is jó lehetett.
A fagyi guszta!
Egy ilyen menü felér egy orgazmussal csorog a nyálam! :))

Mindig mondom neked éttermet nyiss. :D

[ Szerkesztve ]


dabadab
(titán)
Blog

Akkor én kérhetem, hogy ne legyen több újkrunyesz? :D


bitpork
(veterán)
Blog

Végül húzhatok egy strigulát :P
De most komolyan, mi a bajotok egy malac ízes stílusával? Holnap már azt kéritek h háljak férfiakkal?! ;]


bitpork
(veterán)
Blog

Te meg hangember vagy, nem jöttél. Pedig mondtam a családnak h várom a telefont... :U


MurdR
(veterán)
Blog

Tudom csúnya dolog, de egyszer tasakos Maggi (?) okosságot vettem, amiben volt fűszervaj keverék is, az nagyon ízlett.
Megolvasztottam a teavajat a mikróban, összekevertem ezzel a kész fűszervaj-fűszerrel (jóhülyénhangzik) be a fagyóba hogy megdermedjen, és rá a forró husira egy kis kockát. Isteni volt. :D


bitpork
(veterán)
Blog

Miért lenne ezzel baj? Iza is szokott venni 6-8 zacsisat és abból kever fűsz@rt. Meg leolvassa -lelopja a receptet a zacsijáról :D


dabadab
(titán)
Blog

"Holnap már azt kéritek h háljak férfiakkal?! ;]"

Miért, te nem lány vagy? :Y

:DDD


bitpork
(veterán)
Blog

Nincs több kérdésem, kérem kaccsolja ki ;]


bambano
(titán)
Blog

vékony szelet húsból finomat? :)

a tíbónszték vastagon jó. akkor jó a mérete, ha nekem küzdeni kell egy adaggal :)


bitpork
(veterán)
Blog

Olvashattad, direkt úgy kértük h 2-3 cm vastag legyen. Erre a jóember a csontot vágta 3 centire a húst meg nem :W


Redneck
(veterán)
Blog

Ismét jó kaják! :C

Egyébként szoktatok tartani kevésbé drasztikus zabálásokat is? Csak kérdezem...

Mert fater jutott eszembe valami több napig tartó családi dínom-dánom alatt, sürgősségin töltött éjszakája után. A reggeli viziten kérdezte a dokit hogy akkor a hétvégi ökörsütés és birkapörkölt hogy illeszkedik a diétás étrendről alkotott elképzelésbe? :DD

Egy kis saláta meg eper fagyi csak lefolytani elég! Nem rosszindulatból kérdezem, csak épp átértékelem a mostanában beküldött "egészséges étrendem". :K


bitpork
(veterán)
Blog

Ha jobban megnezed, a kepeken lathato minden alkalmas fogyozni :K
Nem mellesleg a javat valogatjuk ossze, tehat nem himihumi muanyagot eszunk. Szoval ettol meghalni senki sem fog. :N
Azt meg h "zabalnank" kategorikusan visszautasitom. Bizonyara elkerulte a figyelmedet amit irtam: ez 5 ember 2 napi etele ;)


Redneck
(veterán)
Blog

Félre ne érts, tréfa volt, csak a túlzott húsfogyasztásra céloztam. :K Eddig csak ezeket láttam tőled.

A zabálást idézőjelbe akartam tenni, nem rossz értelemben használtam. Nálunk is ez megy, csak jó kajákat eszünk, de mi viszonylag ritkábban jövünk össze.
Apám sem rossztól volt beteg, de rájött hogy ésszel kell nyomni ezeket a családi "gourmet élményeket".
:))
Múltkor is vicces volt a felhozatal:
Vegetáriánus lencseleves, házi sonkával és kolbásszal
Grillen marhasteak és pisztráng, kétféle körettel.
Csirkemell gyros, pitával és görög salátával
Kétféle rétes, fagyival

Tényleg nem beszólás volt, azthittem átmegy a humor! :DD


bitpork
(veterán)
Blog

A zoldborso levest nem is pakoltam mar ki :)


Redneck
(veterán)
Blog

Pedig biztos finom volt! :K

Nálunk a lightos kis ebéd is tuti olyan aminek itthon egyedül nem állnék neki... De hát apunak a főzés a hobbija, ez szórakoztatja!


bitpork
(veterán)
Blog

Itt is ez a baj, hogy a sógornőm egyedül él, szeretnie kell főzni, apósomék imádnak enni történelmi okokból, és hát mi sem futamodunk meg egy konyha láttán :B


K Norbi
(addikt)

Ezt kikérem magamnak :DDD


Redneck
(veterán)
Blog

Azt hittem valami komplexebb lesz. Mondjuk így hogy alatta ott figyel a megoldás, kicsit tovább görgetve hamar lelőhető a poén! :K

[ Szerkesztve ]


bitpork
(veterán)
Blog

Én csak elbsztam egyet. A fránya pálinka miatt a szilvára húzott a kezem :D


Redneck
(veterán)
Blog

Azt én is elrontottam de a kattintás pillanatában éreztem... :D


bambano
(titán)
Blog

nekem 10/10, de nem vagyok konyhatündér.
max. krampusz :P


bambano
(titán)
Blog

na mi van, ma koplaltatok? :P :P :P


bitpork
(veterán)
Blog

Neeem, csak megint tikperkelt volt tejfölös nokedlival, art meg már egyszer kipakoltam logoutra :) Most volt fontosabb dolog is, mert apósom kitalálta 85 éves fejjel h nem akar 4 emeletet mászni, lakáscsere a küszöbön :)


bambano
(titán)
Blog

ez erre is jó megoldás lehet :)


bitpork
(veterán)
Blog

Na de ez városon belül van :DDD Itt vagyunk egymástól 3 saroknyira.

üzenetek