[Re:] [ubyegon2:] Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek - BLOGOUT fórum

üzenetek

hozzászólások


ubyegon2
(nagyúr)
Blog

Fenébe, minap valahogy lemaradt a fogantyú képe. Nem leszedhető a rögzítése fix, de kézi mosogatásnál nem különösebben akadály, de sokkal könnyebb lenne persze ha lecsatolható lenne, viszont a fém rögzítőlap miatt így oldották meg. Philips Airfryer XLről készült a kép


DamianB

Bejött, én sem gondoltam erre, mivel csak páran érdeklődtünk a BB topikban. :)

[ Szerkesztve ]


eagleberg
(tag)

Köszi a választ. Közbe megjött az enyém is. Ilyen azt kész, más "baja" ne legyen.


DamianB
(őstag)

Megjött nekem is a gép piritóval.
Hát ez a recept könyv csak egy kis füzet és az applikációban meg se találom a gépet.


solti
(senior tag)

applikacioban utólag is választhatsz, ott sokkal több van...


ernyo15
(csendes tag)

Megkerestem ezt a receptet, jól néz ki a Te képeden is. A cukkini "ress" de mégis "sült" a megadott idővel és hőfokon? Én is tervezem elkészíteni amint veszek cukkinit. Ma kipróbáltam a mazsolás muffint az appból mert idegesített :) a mellékelt receptfüzetben lévővel ért rossz tapasztalat. Ez nagyon jó lett ahhoz képest hogy vaj hiányában Rama margarinnal csináltam.


erdey_a
(őstag)
Blog

ma mini-pizzát sütöttünk a masinával

sima pizzatészta
(1,5 dl langyos víz, fél csomag porélesztő, kis cukor, 250g liszt, só, gyúr, 1 órát kel, 4 részre oszt, lapít)
feltét: tejföl, mozzarella, sonka, csemegeubi
200 fokon 10 perc
(nem sütöttem elő, nem forgattam)


ernyo15
(csendes tag)

Az app-ban valóban nincs a mi készülékünk. Először megpróbáltam valami hasonlót kiválasztani de utána töröltem a szűrést, mégiscsak jobb több receptből mazsolázni.(Angolul nagyon keveset tudok sajnos, így bevetem a Google fordítót is.) Ma kipróbáltam a fűszeres csirkecombot (amit 20 percig kell sütni, talán van többféle is). Jó lett, bár mivel hajlamos vagyok a túlsütésekre 5 percet még rátettem de így sem száradt ki egyáltalán, nagyon szaftos puha lett, de a bőre ropogóssá tétele miatt legközelebb 150°C fok helyett 180°C-on fogom tovább sütni a ráadás 5 percet. A recept nem írta a hús elő sózását csak a pácba írt egy keveset de, következő alkalommal szokás szerint azért meg fogom külön sózni.


Viiktor1989
(tag)

Azt már próbálta valaki,hogy egyszerre sütni krumplit hússal? Krumpli felül a rácson,alatta pedig mondjuk 2 szelet hus, lehetséges így?


radi8tor
(MODERÁTOR)

A lényeget nem mondtad el: milyen lett a pizza?


ernyo15
(csendes tag)

Fűszeres csirkecomb
(A Philips applikációból, a leírás zanzásítva de a lényeg benne van, ha nagyon félre fordítottam valamit javítsátok ki.)
4 db csirkecomb (kettévágva, a kép alapján), nálam 8 db alsó combból készült
2 teáskanál barna cukor
1 teáskanál chili „por”
Frissen őrölt bors
1 gerezd zúzott fokhagyma
½ evőkanál mustár
1 evőkanál olíva olaj

Keverjük össze a „száraz” hozzávalókat , majd ezt az elegyet az olajjal. Dörzsöljük be a csirkecombokat ezzel a páccal és hagyjuk 20 percig pácolódni.
Melegítsük elő a sütőt 200°C-on 3 percig.
Süssük a csirkecombokat 200°C-on 10 percig majd forgassuk meg őket és süssük 150°C-on 10 percig.
Az első 10 perc vége felé jött egy kis „fehér füst” a lecsepegett pác és zsír miatt így fordításkor ezt kitöröltem a tál aljáról.)
Rossz szokásom szerint „biztos ami biztos” tovább sütöttem 5 percig 150°C-on de így is szaftos puha lett. A bőre nem volt ropogós így legközelebb a ráadás sütést 180°C-on fogom csinálni.


DamianB
(őstag)

Nekem is megvolt az első sütésem bár mivel nem nagyon volt más a csirkét meg késöbbre tartogatom ezért tükör tojást csináltam benne és meglepően jó lett elsőre

Köszi a receptet ;)


ernyo15
(csendes tag)

Gratula az első sütéshez.
Bár a párom jó tükörtojást süt serpenyőben azért leírhatnád hogy eme gépezetben hogy csináltad.


DamianB
(őstag)

Én is elég jót csinálok de ki akartam már mindenképpen próbálni. :B

Van egy kicsit tálkám azt körbe zsíroztam abba ütöttem bele a tojásokat és úgy raktam a gépbe .

Időt meg hőfokot nem nagyon mondanék mert próbálgattam de kb 180 fok 8 perccel fogom leközelebb csinálni .


ernyo15
(csendes tag)

:) Azért majd írd meg a befutó verziót is.


erdey_a
(őstag)
Blog

ropogós külső, lágy belső
finom lett.
csináltam egy olyan verziót is, ahol 5 percig feltét nélkül sütöttem, aztán megfordítva raktam rá a cuccost, de nem lett az sem se jobb, se rosszabb


attka
(aktív tag)

Sziasztok,

Nekünk Delimano Airfryer van, tegnap érkezett, leteszteltük corn flakes-es rántott hússal és utána nutellás leveles tésztával. Mindkettő nagyon finom volt. Egyébként van hozzá 40 oldalas receptkönyv, szinte mindent lehet benne sütni. Megosztom veletek a lenti linken reg után le tudjátok tölteni.

[link]

Üdv.

[ Szerkesztve ]


Dozbik
(tag)

Én 17 percre állitottam alapból 180 fokon, jó volt, átfőtt mindenhol, esetleg azt lehetne még megpróbálni, hogy az első 7-8 percre csak a cukkinit teszed be, hogy azt közvetlenül érje a hő minden irányból és csak utána teszed rá a feltétet, mert az picit megsült a végére, pedig a sajt lehetne nyúlós kicsit rajta meg a petrezsejmet sem kell megsütni szerintem. :) Lehet, elkészitem ma újra. :)


rjg
(őstag)

Nem tudnád feltenni pl a Google Drive-ba, hogy csak ezért ne kelljen regisztrálni? :R


andor80
(senior tag)
Blog

Megnéztem az árát mert gondolkodtam egy xxl-n Bakker ennyiért bakker gőzölős maghőnémrős sütők vannak egy jó akcióban.Tudom nem egy kategória nem is trollkodás csk megdöbbentem.
Sima olajsütőt vettem tök faszát 25 ért egy éve.Gondoltam ez lesz olyan 65 max...Tévedtem én hibám.Ennyiért ez vállhatatlan nekem. :R

[ Szerkesztve ]


attka
(aktív tag)

Sziasztok,

Tessék:

[link]

üzenetek