Hyper-V szerver lesz, ezen úgy 40-50 virtuális gép fog futni, és ezért kell bele ennyi memória.
Szerintem egy proci elég lett volna, de mivel abban van a memóriavezérlő kellett a másik is.
Nem nagyon kell felügyelni a host-ot, max havonta egyszer frissíteni ha nagyon up-to-date akarunk lenni, de a rajta futó gépekkel azért lesz meló mert van minden vegyesen 2003-tól 2012 R2-ig.