[Re:] [schawo:] Sous Vide főző Arduino platformon - 1. - BLOGOUT fórum

üzenetek

hozzászólások


Jim Tonic
(nagyúr)
Blog

Ennyi megvan nekem is fizikából. :D
Viszont ha azt állítják, hogy nagy magasságokban azért nem lehet főzni, mert kevés a 70 fok, akkor itt miért fő meg mégis? Nem azt írták, hogy sok idő kell, hanem hogy nem fő meg. Ezért nem értem.

Lényegtelen, elhiszem, hogy 12 óra alatt akkor megfő 70 fokon is. Finom lehet. Miben különbözik ez pl. ízben egy pároláshoz képest? Ott is hasonló az elv.

[ Szerkesztve ]

üzenetek