A lányom is kicsit túl fűszeresnek találta, de vendégként itt volt öcsém aki 2-szer is evett belőle. Igaz egy laza majonézes káposztasaláta volt a köret ami könnyített rajta. Nagyon finom, omlós lett a végeredmény és a bőr is majdnem vajpuhára puhult. A Road Crew sör meg tökéletes levezetés volt.

Ennél jelentősen egyszerűbb a másik recept amit szoktam használni. Ott a fűszerezés annyi, hogy só-kömény-fokhagymapor vastagon és az egészet paradicsompürével lekenem és fölé/rá szoktam helyezni egy darab szalonnát ami ahogy rácsöpög keni is.

[ Szerkesztve ]