Nem értek a joomla-hoz, de láttam már néhány portálmotort. Volt most egy jó cikk, talán a Chip magazinban, pont ebben a témában. A legtöbb segítséget amúgy a magyar oldalán fogod kapni, szerintem érdemes körbenézni ott. [link]

Általában amúgy a teljes csomagot fel kell másolni, illetve a tárhelyen be kell állítani, hogy legyen MySQL adatbázisod. Találtam itt egy elég jó leírást is: [link], ezt nézd meg.