az újra-felugrást valszeg nem fogod tudni megakadályozni. részlet a jquery dokumentációból:
"The .delay() method is best for delaying between queued jQuery effects. Because it is limited—it doesn't, for example, offer a way to cancel the delay—.delay() is not a replacement for JavaScript's native setTimeout function, which may be more appropriate for certain use cases."
ha a korábban elindított késleltetett futást szeretnéd törölni, arra csak a setTimeout vagy setInterval alkalmas.

(mindenesetre írass ki egy $(this).css("display")-t is, hogy lásd, teljesül-e a feltétel.)