akkor ha cafetériából fizetek, akkor az munkáltatói befizetésnek számít?

Igen, munkáltatói befizetésnek számít

Egyéni befizetésnek az számít, amit a nettó fizetésedből utalsz egy pénztárba, az már technikai kérdés, hogy bankszámáról, vagy a munkáltatónak adsz egy megbízást, hogy a nettó fizudból vonjon le x összeget és utalja a pénztár fele. Ez után jár a 30%os adókedvezmény.