Erre csak annyit tudok mondani, hogy a nagypapám, Isten nyugtassa, egész életében méhészkedett, ez idő alatt több ezer szúrást kaphatott de annyira reumás volt, hogy a kezén az ujjai ki sem tudta egyenesíteni.
Vannak fajtamézek, van vegyes virágméz, amit valóban a gyümölcsfák tavaszi virágzásakor, és az egyéb virágokból gyűjtenek a méhecskék. ( A vadgesztenye pl. kitűnően mézel, egészen sötét ''ragadós'' méze van.)