A DBMS nem, maximum a Java motor. Az RDBMS *soha* nem hajt végre commit-ot, ha erre nem utasítják (COMMIT-tal, vagy DDL művelettel, vagy néhány paranccsal (pl. TRUNCATE)).
Java-s Jdbc-s cuccokhoz nem értek, de sztem annak a mechanizmusában kellene keresgélned. Lehet, hogy kilépés előtt kiadsz pl. egy DROP TABLE-t, ez már elég is a commit-hoz.