Eebből csemegézhetsz, így néz ki most nálam a rendszer:
root@pve:~# df -h
Filesystem                     Size  Used Avail Use% Mounted on
udev                            63G     0   63G   0% /dev
tmpfs                           13G  674M   12G   6% /run
rpool/ROOT/pve-1               193G  1.8G  191G   1% /
tmpfs                           63G   46M   63G   1% /dev/shm
tmpfs                          5.0M     0  5.0M   0% /run/lock
tmpfs                           63G     0   63G   0% /sys/fs/cgroup
/dev/sdi1                      458G   55G  380G  13% /mnt/pve/ISOs
rpool                          191G  128K  191G   1% /rpool
VMs                            1.6T  128K  1.6T   1% /VMs
rpool/ROOT                     191G  128K  191G   1% /rpool/ROOT
rpool/data                     191G  128K  191G   1% /rpool/data
/dev/fuse                       30M   36K   30M   1% /etc/pve
10.1.1.201:/volume1/proxmox   11T  6.8T  3.7T  65% /mnt/pve/synology-nfs-proxmox
VMs/data                   1.6T  256K  1.6T   1% /VMs/data
tmpfs                           13G     0   13G   0% /run/user/0
Van egy 256 GB-os SSD a rendszernek, egy 512GB-os az ISO-knak, illetve 4x 1TB-os SSD zfs raid10-ben.

Általában így néz ki egy felosztás proxmox alatt:
-1 partíció a rendszernek
-1 partíció az ISO fájloknak
-1 partíció a VM-eknek.

A rendszer és ISO partíció lehet akár egy lemezen is, de akkor úgy kell számolni a lemezzel. Sztem a 64-es is elég lenne rá, 32GB a rendszernek, 32GB az ISO fájloknak, max nem tárolod sokáig az ISO-kat, csak azokat amik tényleg kellenek.

Hogyan tervezted az ISO fájlok tárolását? Külön lemezen? Bár akár az ISO-knak akár talán elég lenne egy állandó pendrive is bedugva, az úgyis csak tárolásra szolgál (ha olcsóbb azzal megoldani).

A VM-eknek szerintem célszerűbb külön lemez(eke)t kijelölni.