"Ha bármely étolaj vagy más zsír eléri a füstölési pontot, azonnal ki kell dobni a benne lévő étellel együtt."
Ezt tuti az x %-a nem így csinálja, sztem......nekem mondjuk gázos tűzhelyem van, honnan tudjam, hogy most 170 fokos az olaj?
"Ha bármely étolaj vagy más zsír eléri a füstölési pontot, azonnal ki kell dobni a benne lévő étellel együtt."
Ezt tuti az x %-a nem így csinálja, sztem......nekem mondjuk gázos tűzhelyem van, honnan tudjam, hogy most 170 fokos az olaj?