Mivel korábban támogatta ezt a felhasználási módot is az AA (én anno használtam is, ezért emlékszem rá), valahol jogosnak érzem a felvetést.
xda-n van egy projekt ami egy emulátorral megoldja, de fizetős PlayStore-on: [link]

A Google által biztosított alternatíva, a "driving mode" a google assistant-tel: a "Let's drive" paranccsal azonnal nyílik, de természetesen csak gmaps-et támogat ha jól googleztam hirtelen.