40% minimum a hús tartalom a virslinél. Pont a lidl árult tavaly 18%-ost amiért megbüntette a NÉBIH: [link]

2017. augusztus 1-jétől tovább keményednek majd a Magyar Élelmiszerkönyv húskészítményekre vonatkozó előírásai, ugyanis a jövőre életbe lépő szabályok értelmében a virsli hústartalmának el kell érnie minimum az 51 százalékot, a termékben található MSM (csontokról mechanikusan lefejtett hús) aránya pedig nem haladhatja meg a 10 százalékot.

[ Szerkesztve ]