Már egy ideje vitatkoznak róla, hogy a cukor ugyanolyan függőséget okoz-e, mint a drogok, vagy csak részben olyat. Amikor kokainra és cukorra is rákapattak patkányokat, majd választaniuk kellett a kettő között, a cukrot választották... Szinte ugyanez a liszttel (kenyér, tészta, nokedli, stb) is fennáll, csak a mechanizmus tér el. Ha valakinek azt mondod, le kellene szoknia a kenyérről, megdöbbentő indulattal tud reagálni. Most add hozzá, hogy a kekszek én, sütemények én a kettő együtt kerül adagolásra, és máris nem kell csodálkozni, hogy mennyien nassolnak és miért.