Miért jobb neked ha kiírják az E betű jelentését és kapsz egy sajtfecnit az alapanyagokról? E300 pl. a C vitamin. Az E mentes étel annyi, hogy nem E számmal írják ki az adalékot hanem névvel. Adalékanyagok nélkül elég macerás kenyeret sütni, és a mai ízlésvilágba sem fog passzolni. Pont ezt jelenti a "nem mindegy milyen lisztből készül".

Ha van kenyérsütőd az pont jó arra, hogy dagasszon. Aztán kiveszed a tésztát, csinálsz belőle szép formát, majd be a sütőbe. kb. 10 perc munka. Tovább tart elmenni kenyérért.