Azért 2 dolgot gyorsan hozzátennék. Az USA-ban nagyon sok a bevándorló. Kvázi más gasztronómiai kultúrából érkezett ember. Ez elősegíti a hízást.
A másik, hogy az emberiség gyakorlatilag történelmének 99,9%-át éhezésben töltötte. 1-2 generáció alatt nem megy ki az a tudattalan vágy, hogy a megszerzett táplálékot raktározza.
Márpedig ha egy kicsi jólétbe csöppen, az lesz az első, hogy elhízik.
Teljesen normális emberi reakció. Nincs ezen mit csodálkozni.