Én azt hittem szeretek főzni, amíg nem lett családom. Most már egy megoldandó feladat, mert ugye, enni kell adni a gyermeknek, meg az a szegény ember se egyen már állandóan zacskós tésztát.
Ha csak egy picurit lenne drágább hozatni a kaját, eskü hozatnám. Jó, akkor meg hiányoznának az otthoni ízek, mert húslevest, töltött káposztát, fasírtot, stb. azt mindenki úgy szereti, ahogy az anyukája, vagy ahogy saját maga készíti.
Szinte már majdnem mindent főztem (ok, tintahalat még nem, de azt főzzön az, akinek hat anyja van), mégis, ha valaki megkérdezné, tudok-e főzni, bizonytalanul mondanék igent. Nem gondolom, hogy ügyes lennék benne, vagy egyáltalán, kellene a főzéshez bármilyen hozzáértés. Le van írva a recept, azt követed, beindulnak a megfelelő fizikai és kémiai folyamatok (mint amikor szerelmes lesz az ember ) és kész. Porszívózni se kell tudni, feladat az is, amit megcsinálsz, meg a főzés is. Azért panasz nem szokott lenni a főztömre, azért az bántana, ha nem jót főznék.

Már sok mindent másképp készítek, mint anyám. És amikor viszek neki kóstolót, akkor általában nagyon dicséri, de volt már, hogy beszólt. Szegény anyám, legtöbbször iszonyatosan sietett, mert állandóan nyúztuk a testvéreimmel, hogy mikor lesz már kész az ebéd (aztán fel voltunk háborodva, hogy tűzforró). Időspórolós megoldásokat keresett, amik nem mindig váltak az adott fogás javára. Úgyhogy, én kicsit átalakítottam pár dolgot és ha délután kettőkor van ebéd, akkor í.j. És nem állok neki reggel 8-kor, mert a hétvége nekem is hétvége. (Hétköznap ritkán főzök.) Mert én is megkapom ám, hogy "mikorleszmárkészazebéd?????!!!??!?!?!"
Na, és akkor így legyen az ember ihletett és kreatív konyhatündér.
Eszembe jutott ma is a Marsalkó a mostohám filmből a jelenet, amikor Kim Basinger (által játszott karakter) reggelire a család elé tálalja a többfogásos menüt. Minden családanya álma ez a képesség.

Szóval nem érdekel különösebben a főzés, mégis, két sorozatdarálás között mit szoktam nézni, na mit? Kereskedelmi csatornás főzőshowkat. Fene a kiismerhetetlen pofámat.

[ Szerkesztve ]