Ezt miért érzed bajos magyarázatnak? Ez csak leírása egy olyan folyamatnak, mikor nem csak szükségből eszünk, hanem úgy étkezünk, hogy az egyben élvezetet vált ki belőlünk. Kb. ezt fogalmazta meg, csak kicsit tudományosan. Szerintem nem baj, ha az ok-okozatot mélyebben látjuk. Valójában azokért az élvezetekért élünk, amik bennünk endorfint és társait kezd el termelni a szervezet, amik a jó érzést keltik a testünkben.
Ezért is esznek a feszült, stresszes állapotban mindenféle édes, jó ízű nasit az emberek, mert kell az általuk kiváltott jó érzés a testben (endorfin, oxitocin stb...).
Szerintem nem baj, ha kicsivel bonyolultabban látjuk az életet és ismerjük a mögöttes ok-okozatot. Ez az ismeret nem vonja el a figyelmemet arról, hogy élvezettel egyem a kedvenc kajám.