Tudod, erre mondta azt Churchill, hogy "Csak annak a statisztikának hiszek, amit én magam hamisítottam." Mindenki abban hisz, amiben akar. A kutatásoknál meg mindig sokat számít, hogy milyen bemenő paramétereket viszgálsz, mit keresel egyáltalán. Sokszor úgy kezdik, hogy kapásból kizárnak tényezőket, mert az őket nem érdekli. Ha más meg megvizsgálja és talál azzal összefüggésben valami kissé durvát, akkor kezdődik a vita, hogy melyik kutatás a hiteles, melyik a pontos... Miközben a kettő nem zárja ki egymást.

A kardiológusok többsége zsírral süt, főz. Nem olajjal és nem vajjal, de nem is margarinnal. Vagy tudnak valamit a káros jhatásokról, vagy pontosan tudják, hogy annyira mindegy mit használnak. Úgyhogy az ízt, az élvezeti értéket részesítik előnyben, nem idegesítik magukat feleslegesen a vélt vagy valós kockázatokkal.

kovy29: Az lehet. Az meg már a másik kérdés, hogy miből van. Alapvetően természetes anyag, csakhogy egy része többnyire más termékek selejtje.

Mondjuk a műgyanta is csak melléktermék, ahhoz képest egészen jól lehet használni.

[ Szerkesztve ]