A területarányokat (100x-os csirkénél, mondjuk 300x-os egy tehénnél) ideális környezeti adottságokra mondtam. (=hány km2 sztyeppe kell egy istállónyi szarvasmarha fenntartható legeltetéséhez?) Másik kérdés, hogy ugye a sztyeppéknek megvolna a természetes élővilága, amit nem kéne/kellett volna az utolsó példányig kiirtani - márpedig, ha a bio iránnyal komplett istállógazdaságokat hajtasz ki a mongol sztyeppékre, argentin pampákra, akkor az ott még kismértékben fennmaradt őslakos fajokat pusztítod ki. Ráadásul sokszor 3.világbeli országokról van szó, ahol esély nincs környezetvédelem mellett érvelni, ha 5$ extra hasznot hoz a nyugati "biovásárló". (lásd még a témában az EU-s biodízel kedvéért kiirtott esőerdők ügyét)
Szóval nincs ideális megoldás.
