Ha jól emlékszem annyi volt a trükkje, hogy hagyni kell kelni pár órát.
Nem tudom pontosan, a tésztát nem én készítettem, hanem anyu.
Meg azt hiszem az élesztőt langyos tejben kell elkeverni megcukrozva, meg hasonló dolgok.

Mi most átszoktunk a házi ciabattára, baromi könnyen elkészül a tészta, nem kell sokáig állnia, és 35perc alatt készen van normál sütőben.