naszóval, ahogy ígértem:
almás-pudingos-leveles
Hozzávalók:
1 tekercs levelestészta
1 alma
1 csomag főzés nélküli vaníliás öntetpor
2 dl tej
1 tojás
cukor
fahéj
porcukor a tetejére
A levelestésztát kitekertem, 6 kockára vágtam.
Almát pucoltam, apróra kockáztam
Az öntetport 2 dl tejjel elkevertem. A csomag 2,5 decit ír, direkt sűrűbbre hagytam.
A tészták közepébe almát halmoztam, megszórtam egy-egy csipet fahéjjal és rákanalaztam 2-3 teáskanál vanília szószt. A tojást felvertem, tettem bele egy evőkanál cukrot.
A felvert tojással megkentem a tészta széleit és háromszög formára hajtottam őket. 3 darab passzentosan befér az én gépembe. Amikor átraktam a kosárba, lekentem a háromszögeket a cukros tojással, és 160 fokon 10 percig sütöttem. Az eredmény: tökéletes.
Még melegen megszórtam porcukorral.
Vigyázat! A töltelék nagyon forró! Érdemes várni 10 percet kóstolás előtt!
[ Szerkesztve ]
