[Re:] [zoo8800:] Műhús?! - BLOGOUT fórum

üzenetek

hozzászólások


Kasya
(nagyúr)
Blog

Magyarosi Csaba múlt héten csinált egy nyílt tesztet. Érdemes megnézni a videojat. Ott is 28-can tudtak megmondani, hogy melyik az igazi, 7-en nem, vagy csak azért szavazott a vegara, mert az vega.

És erre még azt merte mondani a vlogger, hogy alig van kulonbseg :D

Majd lesz itt is limitalt kiadas, ami magyaros...ott teletoljak majd csalamadeval. "A marketing osztaly kedveli a hozzaszolasodat" ;]

[ Szerkesztve ]


mephi666
(nagyúr)
Blog

uhh, ezek a mirelit húsok még brutálisan túl vannak árazva amúgy... ha otthon arra vetemedik az ember, hogy hamburgert süssön, pillanatok alatt össze lehet rakni a húspogácsát, aminek sütés közben olyan illata van, hogy garantáltan patakokban fog folyni a nyála :DDD csomószor sütöttem már disznóhúsból és nem nagyon kellett kidobni belőle :D ...hagyma, tojás, só, bors, ketchup, mustár... kb ennyivel elég is fűszerezni

nálunk gyorséttermeket összehasonlítva a bk az utolsó helyen áll... mcdonalds/kfc kb egy szinten: mekiben a spicy sertésburger a nagy kedvenc, kfc-ben meg xl kosarat szoktunk néha venni (abból másnapra is szokott maradni, akkora mennyiség) ...itt ahogy pár éve megnyitott a bk, kíváncsiságból bevásároltam náluk, de végén megegyeztünk otthon, hogy "nagyon éhesen éhséget csillapítani egynek elment, de ha választanunk kell legközelebb, akkor a másik 2-re szavazunk"


Kisgépkezelő
(senior tag)

Hagyma, tojás, só, bors, ketchup, mustár, az így bele a nyers húsba? :U


szebe
(őstag)

Azt mifelénk fasírozottnak hívják, főleg ha disznóból készül ;]

Természetesen szubjektív dolgok ezek, a hamburger nálam kizárólag marha, sütéskor só-bors rá és ennyi.


mephi666
(nagyúr)
Blog

+63: ja, majdnem fasírozott, csak a mustár sokat módosít az ízén :K marhát általában pörköltnek veszünk, nem szoktam darálni... disznóból szoktam venni lapockát/combot egészben, otthon tökéletesre tisztítom és azt daráljuk/fagyasztjuk... (bolti daráltban mindig vannak porc és csontdarabok, rühellem ha ennék egy jóízűt és ezek ropognak a fogam alatt)


Hieronymus
(addikt)
Blog

Így van. Darált hús, só, bors. (A titkos összetevő egy késhegynyi kurkuma a húsba keverve.)
Már azt sem értem meg, miért vásárolnak az emberek előkészített hamburgerhúst a sütéshez.


solfilo
(veterán)
Blog

Kurkuma? Ezt ki fogom próbálni. :)


Hieronymus
(addikt)
Blog

Csak óvatosan!
Kiváló ízfokozó. Ma már egyes daganatos betegségek kezelésében is utat talált magának. De túladagolva bélproblémákat okozhat.
Minden ételhez hozzáadható, ahol nem gond a sárga szín. Nincs saját íze, csak ráerősít az eredeti ízekre.


Chaser
(titán)

én is kipróbálom, nem hallottam róla, tittaszégyen' ( :


Rimuru
(veterán)
Blog

Nem ilyen cuccokon elek.
Ugyanolyan mint az "igazi", szerintem vakteszten se mondanam meg melyik muhus az igazi hus... :)


t72killer
(titán)
Blog

Ez mitől jövő? 15évvel ezelőtt véletlen egy "reggeli ital" nevű gyönyörhöz volt szerencsém. +akkoriban is volt már a teszkóban Csízió "sajt" - elég gány ízvilággal.


UnA
(Korrektor)
Blog

Akkor inkább műpunci.... nem, abból is legyen valódi. :K


t72killer
(titán)
Blog

20 év múlva azt is "újrafeltalálja" valaki...


Hieronymus
(addikt)
Blog

Sikerül feltalálni azt ami évtizedek óta létezik. Az olaj és a víz emulzióvá keverhető. Ezt használják például a gépi forgácsolás esetében kenő- és hűtőfolyadéknak.

Jó étvágyat hozzá.


Lauda
(félisten)
Blog

Lidl növényi alapú burgerpogácsa 5282ft/kg-ért? Esetleg növényi vegán készítmény darált hús helyett 4360ft/kg-ért? Aha. :U

[ Szerkesztve ]


UnA
(Korrektor)
Blog

Valamit valamiért. ;)

Ha vegán vagy, akkor csomó dolog alapból lehúzós árban van, és ez a gyártás egy elég bonyolult eljárás (éppen ezért nem tetszik nekem), vagyis ezt meg kell fizetni valahol.


Hieronymus
(addikt)
Blog

Ráadásul a darált hús szerű valamiből hamburger hússzerű valamit kell préselni.
A só és a bors is drága. Ötven grammal kevesebb anyag szinte ajándék a többlet költségek mellett, azonos áron.

Jó étvágyat a next level termékekhez.


Chaser
(titán)

nem tudom milyen íze lehet, de tippre karfiolból , tojásból, fűszerekből, zsemlemorzsából finomabbat csinálok :)


Vladi
(nagyúr)
Blog

A só nem gond, de miért nincs orosz vodka szintetikus bors? :F


updog
(senior tag)
Blog

Na, megkóstoltam ezt a Rebel Whoppert a BK-nél. Az az igazság, hogy nem sok különbséget fedeztem fel pl. egy sima Whopperhez képest (vettem egy olyat is a biztonság kedvéért :D), se ízre, se állagra.

Persze nem nyújtotta egy igazi, szaftos, húsos burger fílingjét, de hát a BK semelyik szendvicse nem nyújtja azt ;] Úgyhogy azt is mondhatjuk, nem csalódtam.

Megnézném azért egy normális, kézműves burgerben úgy, hogy minden más ugyanolyan jó minőségű, csak a 18 dekás Angus helyett egy ilyen pogácsa lenne. Na az lenne a teszt :)


Kergeboci
(tag)
Blog

én vakteszten egyből megmondtam melyik hús és melyik nem. Még ha a sima whooper hús nem is egy gasztro élmény, azért a füstössége, zsírossága (értsd jól), azonnal kiemelte a rebelhez képest.

Ahogy írtad, a sima whooperrel együtt, ez is a nyugodtan kihagyható kategória (lehet a sima vega burgerjük többet ér, majd pár év múlva megkóstolom azt is :D)


solfilo
(veterán)
Blog

No, megkóstoltam én is végre. Én is érzem a különbséget ez és a húsos között, de bejött, fogok még ilyet rendelni. :)


Alg
(veterán)
Blog

Ja hogy BK... na igen, ott a normál "hús"pogácsának sincs húsíze, szóval amíg ugyanúgy fűszerezik kb. darált cipőtalpat is rakhatnának bele.

Bécsben amúgy többször ettük, szeretjük is a Swing Kitchen-féle műhús-burgert, veri is az összes gyorskajáldás megoldást, de egy jól elkészített valódi burgernek a nyomába sem ér, egyszerűen hiányzik belőle a marhahús-íz.


zoo8800
(veterán)
Blog

Nekem továbbra is bejön a Rebel, leszámítva azt a problémát, hogy nem lakok jól vele. Kellene egy dupla Rebel Whopper, vagy valami még kiadósabb Rebel, mert egy szendvicstől falnak megyek. Tegnap habzsidőzsi volt, Bacon King menüt ettem, azzal már kibírom estig... valami hasonló kellene Rebelből.


solfilo
(veterán)
Blog

Egyetértek, valami kiadósabbat én is el tudnék képzelni belőle. (Rebel kóstoláskor egy Whopper Jr is landolt a tálcán :D )

[ Szerkesztve ]

üzenetek