nem a vitát hevítendő, de én a kézi darálót (K4) szoktam rátenni a mérlegre, az önmagában majdnem fél kiló.

Rendeltem én is kávét az allegro-rol a Yankee-ktöl, link link , tényleg nagyon friss, 3. és 4.-ei pörkölés, ez az eddigi legfrissebb kávé amit inni fogok kíváncsi leszek az ízére

ezek jó anyagok, nálam már megfordult már (pro tipp: vietnam nagyon finom ha bírod az édesebbet)
nekünk is ma jött meg, szintén 0603, 04 perkelet

En magamat merem ugy hogy beulok az autoba es raallok a tonna merlegre majd kiszallok…

szerintem minden megoldhato raadasul ez meg csak nem is kompromisszumos. Plane ha elotte spray-ezed vizzel a babokat. Akkor elotte ugy is egy talkaba kell kitolteni akkor meg mar abban mered.

Akkor ha ezek elfogynak a következőre megnézem azt

Írtam is, hogy sajnos nem találtam amit szívesen ajánlok. Ez 500g-ig mér, részemről csecsemő tápszeres pohárba mérem a babot, ami mondjuk 14g. Miért raknék rá vastag csészét? Nem kifolyás mérőnek ajánlottam (nem vízálló), hanem adagolásra. Olcsó, egyszerű. Pont.
Ha kell shot mérleg, majd jelentkezik. Tényleg nem értem hol a gond

Amúgy avx-nél tényleg lement a kc200 ára (12k?) és az nagyon best buy annyiért, mindenre.

[ Szerkesztve ]

Megkóstoltam ma a RWANDA-t, de semmilyen íze nincs, gyönyörű szép crema van rajta, sikerült is rendesen belőni az őrlőn, hogy jó legyen. Lehet, hogy amiatt nincs még íze, mert túl friss?
video

[ Szerkesztve ]

Honnét rendelted?

Ma megvolt az első siker, vaktyúk is talál szemet alapon. Főztem egy kv-t anyósomnak jó szar lett de neki ízlett, de megint ilyen híg lötyi volt. Aztán úgy voltam vele, hogy darálok többet max megint baromi lassan jön le kell majd neki 45-60mp. Megtömtem megtampereltem aztán főzés. Már az eleje bíztató volt, hogy csak egy nagyon lassú arany csíkban indul el a kávé és utána sem gyorsult be. 26-27mp lejött a mennyiség amit szerettem volna. Csodaszép krema, jó íz, keserűségnek a nyoma sem volt. Pont amire vágytam. Nem azt mondom, hogy nem ittam jobb kv-t életemben. Ittam. De ez az a szint volt amit ha kikérek egy kv-zóban és kihozzák nem küldöm vissza, nem bánom meg, hogy adtam érte pénzt. Nagyjából azért megvan a mennyiség is holnap újrapróbálom.

Ami érdeke volt, hogy itt a zacc úgy jött ki, hogy konkrétan egy szem kv nem maradt a kosárban. Az eddigieknél mindig maradt benne egy csomó. Konkrétan kemény volt a zacc pogácsa.

Ami kicsit viszont zavar, hogy ekkora töltésnél belelóg a főző csavarja a kv-ba. Nem sokat kb 1 mm-t. Nem tudom, hogy ez a későbbiekben lehet-e probléma.

az lehet. amúgy a juraval mindig eljátszok az őrlőn, hogy hol finom, ezek a lengyelek többségében a 6-10 között változóan, van amelyik koppra 10-esen jó.

Szia

Az édes Vietnámit belinkelnéd,elég sokat felhoz az oldal..
Köszönöm.

[ Szerkesztve ]

[link] csak W-vel írják, my bad

Sziasztok!

Kezdek belejönni.

Az ilyen és ehhez hasonló eszközök érnek valamit vagy csak parasztvakítás?
Ha igen akkor hordozható presszógépnek mit vennétek?

Köszi

Ha ilyesmit keresel, akkor a wacaco-t nézd meg, itthon az ekokapszula forgalmazza.

[Siguro EM-K420SS Barista] 37k 3 év gari #akció (nem mindig kapható)

= [De'Longhi Dedica EC 685] kozmetikát leszámítva, műszaki és méret adatok árulkodóak.

[ Szerkesztve ]

No ma léptem egy nagyot és átváltottam dupla kosárra és 18g-ot őröltem. Kb 35 ml jött le 26mp alatt. Tökéletes shot volt, ráadásul sikerült egymás után 3x.
Viszont kicsit ütős így mennyiség. 3-an ittunk és mindenkinek vibrált utána a látása.
Szóval elég lenne a 15g és mondjuk 30 ml. Kérdés viszont, hogy ha csak 15g-ot darálok nem fog-e baromi gyorsan átfolyni és lesz majd egy híg lötty?
Vagy ne spóroljak azon a 3g-on és inkább főzzek minden alkalommal 18g-ből 30ml-t?

Másik kérdés a ml ugye űrmérték és nem súly. Az üvegpoharamon bejelöltem, hogy hol van a 30 ml (vízzel kimértem) Kérdés, hogy amikor jön le a kv akkor a crema-t bele kell-e számolni. (mondjuk az elején elég nehéz mert keveredik az egész és kell neki egy jó fél perc (vagy még több) mire különválik a kettő.

Ízvilág: Most a Malabart isszuk a pacific-től és nekem egy kicsit még mindig savas, savanykás. Ez mitől lehet. Amire igazából vágyom az minél kevesebb sav és minél nagyobb test kicsit kakaós, édeskés ízvilággal. Mit változtassak, hogy ehhez minél közelebb kerüljek?

Nagyon köszi

Milyen alapanyag volt? Én ha a duplába is húzok egy "hosszabbat" akkor sincs semmi bajom tőle. Azért szoktam le a céges roburról mert minden bajom volt attól, szóval nagyon nem mindegy mit forrázol le

[Monsooned Malabar]