Ha már elhízás, azért meg kell említeni a helytelen konyhatechnológiai módszereket is, amik hozzájárulnak azokhoz a bizonyos plusz kilókhoz.

Bő zsiradékban való sütés, hétköznapi nevén "(ki)rántás". Erről kellene már leszoktatni a jó népet, mert marha egészségtelen, arról nem is beszélve, hogy idejét múlt. Ez nem azt jelenti, hogy nem szeretem az ilyen ételeket (egy jó kis hazai rántott szeletet), de ahogy lehet kerüljük őket otthon. Ez kb. azt jelenti, hogy egy évben kétszer van nálunk max. ilyen jellegű étel. Sőt, napraforgóolajat sem tartunk. Olíva olajat és kókuszzsírt használunk helyette!

[ Szerkesztve ]