összemosod az alulárazott tömegtermelést, meg pont azt a piaci szeletkét, ahol normális terméssel és állandó minőséggel szép pénzt lehetne keresni.

sajtkrémet én spec rendes (ipari) félkemény sajtból szoktam higítani. kis darabokra összedarabol, fehérbor vagy ha más nincs vaj+tej+szilva bele, aztán kis főzés után kis lötyiben elkevert kukikeményítővel fixál megfelelőre. persze van egy egész kis morzsássága, de még sose köptük ki.

[ Szerkesztve ]