Konzervet ritkán veszünk, inkább a csomagoltat. Pultból én se nagyon merek választani, mert a csomagra legalább ráírják, honnan származik, és mit adtak hozzá. Illetve van több fajta, és esetleg a jobbakat ki lehet szúrni.
Az Arla és a Lidl-ben kapható Goldessa (?) sajtkrémek elég jók, és nem is drágák. Van még valami zöld, pohár kinézetű műanyag dobozkában, de most meg nem mondom a márkáját.
Görög joghurtból nem nagy a választék, általában a Zott marad. Normál joghurtból a Liebherr (?) elég magasan a mezőny fölött van. Mondjuk ez az árán is meglátszik.
Bolti tejszínekben karragén mindig van. Ahelyett, hogy elfelejtenék a homogenizálást.

Közben gondolkodtam a korábban belinkelt vizsgálattal kapcsolatban, ahol a zöldség-gyümölcs kihagyása kedvezőbb oxidatív stresszt eredményezett. Ez azért is érdekes, mert a gabonákat bent hagyták, ugyanis azokban olyan kevés a jónak gondolt polifenol és hasonló dolog, hogy nem féltek tőle, hogy bezavar a zöld teának... Általában a zöldség gyümölcs javítani szokott egy gabonában gazdag étrend élettani hatásain, ezért is különös, hogy itt az ellenkezőjét találták.