Lekvár az gyümölcs + cukor tartósításnak. Hogy lehet hozzáadott cukor nélkül lekvárt gyártani?
A "készíteni" szót jobban szeretem. A kedvencem pld valahogy így készül:
1,
Aldis fagyasztott meggy -> felolvaszt, kinyomkod
2,
Meggyet dzsemfixszel főz (mehet bele kicsit kevesebb mint a dzsemfixen fel van tüntetve)
3,
A végén kilónként belemegy a forró lekvárba még egy tábla 75%+ -os étcsoki minden kiló megy után.
4,
Bedunsztol 1-2 napra
télen-nyáron készíthető, _hihetetlenül_finom_ és eteti magát natúr joghurttal, nyami..
Nah, aki ezt megkóstolja annak utána már nem fog kelleni a 60%+ cukortartalmú szemét...
