Ha egyszer kertes házam lesz vidéken, biztos tartani fogok tyúkokat. Hülye leszek majd 40 forintért tojást venni, meg ki tudja mivel etetett csirkét.
Egyébként nem vagyok róla meggyőződve, hogy a pulykát nem vetik hormonkezelés alá. Jamie Olivernek volt egy műsora a spektrumon, ahol azt mutatták be, hogy a nagyüzemben tartott csirkék milyen embertelen körülmények között nevelkednek. Sokuk a nagy dózisban adagolt növekedési hormontól talpra sem tudnak állni, egy 5 négyzetméteres területen átlagosan közel 200 csirkét tartanak, egymás piszkában fetrengenek, szóval elszomorító.
És ezeket azért, hogy a népesség mennyiségi igényeit el tudják látni. Sajnos ma már nem úgy van, mint szüleink, de főleg nagyszüleink korában, hogy a háziasszony kora reggel elment a piacra, és megvette az élő csirkét, tyúkot, kacsát a tanyasiaktól, és délre már leves lett belőle.
Rohanunk az élettel, nincs időnk semmire, mindenki reggeltől estig dolgozik, csak aztán ennek mind az egészségünk látja kárát.

[ Szerkesztve ]